Hőmérséklet- és páratartalom-monitoring
Hűtőterek, technológiai pontok és tárolóhelyek folyamatos, időbélyegzett adatgyűjtése.
Halfeldolgozás és hűtőlánc
Scepi ColdChain & Trace
Folyamatos hőmérséklet-felügyelet, célzott riasztás, energiaelemzés és visszakereshető események a feldolgozástól a hűtött tárolásig.
Folyamatos bizonyíthatóságAutomatikusan naplózott hűtőlánc-adatok
Gyorsabb intézkedésEltéréskor azonnali, célzott jelzés
Energia és hűtésA fogyasztás a technológiai állapottal együtt látható
Minőség és üzemeltetés közös adatalapon
A hűtőlánc állapota legyen visszakereshető — ne csak feltételezett.
A ColdChain & Trace a hűtőterek, feldolgozási pontok és kapcsolódó gépészet adatait egységes rendszerbe gyűjti. A cél az eltérések gyors kezelése, a folyamatok dokumentálása és a hűtéstechnika energiaigényének átláthatóvá tétele.
Eltérés- és riasztáskezelés
Határérték-túllépések, ajtónyitások, berendezéshibák és kommunikációs kiesések célzott jelzése.
Tétel- és eseménykapcsolatok
A csatlakoztatható azonosítási pontok és üzemi események összerendelése a visszakereshetőség támogatására.
Hűtéstechnikai energiafelügyelet
Kompresszorok, ventilátorok, leolvasztás és más fogyasztók adatainak elemzése a technológiai állapottal együtt.
Auditot támogató riportok
Időszakos kimutatások, eseménynaplók és exportálható adatok a minőségirányítási folyamatok támogatására.
Több zóna, több telephely
Egységes nézet a feldolgozási, tárolási és logisztikai zónákról, szerepkörhöz igazított hozzáféréssel.
Üzemeltetési előnyök
Kevesebb kézi napló, gyorsabb reakció, erősebb bizonyíthatóság.
A rendszer időben jelez, dokumentálja az eseményeket és összeköti a hűtési teljesítményt az energiafelhasználással. A HACCP-folyamatokat támogatja, de nem helyettesíti.
✓
Termékbiztonsági kockázat csökkentéseA hőmérsékleti eltérések és berendezéshibák hamarabb kerülhetnek az illetékes munkatárshoz.
✓
Automatikus dokumentálásA folyamatos adatgyűjtés visszakereshető bizonyítékot ad a vizsgált időszak állapotáról.
✓
Energetikai optimalizálás alapjaAz üzemi és fogyasztási trendek együtt mutatják meg a rendellenes működést és a fejlesztési pontokat.
✓
RendszerintegrációÉrzékelők, vezérlések és üzleti rendszerek adatai közös, bővíthető architektúrában kezelhetők.
A technológiai alap
Scepi Smart EMS-re építve
A ColdChain & Trace a Scepi Smart EMS helyi edge adatgyűjtését, automatizálási logikáját és energetikai elemzését alkalmazza a hűtőláncra. Így a minőségügyi és műszaki adatok közös esemény- és idősor-alapú működési képet adnak.
Részletek a Scepi Smart EMS platformról →Kapcsolódó finanszírozás
MAHOP Plusz halfeldolgozási fejlesztésekhez kapcsolható csomag
A ColdChain & Trace a halfeldolgozási beruházások digitalizációs, nyomonkövetési, minőségbiztosítási és energiafelügyeleti részéhez illeszthető.
A támogatási jogosultság, az elszámolhatóság, a határidők és a rendelkezésre álló keret a mindenkor hatályos felhívás szerint értelmezendő. A Scepi a műszaki tartalom és az integráció kialakításában tud közreműködni; támogatási döntést nem garantál.
Tegyük láthatóvá a hűtőlánc kritikus pontjait.
Javaslatot adunk a mérési pontokra, a riasztási logikára és a fokozatos bevezetésre.
Egyeztessünk a helyszínrőlHalfeldolgozás és hűtőlánc
Scepi ColdChain & Trace
Folyamatos hőmérséklet-felügyelet, célzott riasztás, energiaelemzés és visszakereshető események a feldolgozástól a hűtött tárolásig.
Folyamatos bizonyíthatóságAutomatikusan naplózott hűtőlánc-adatok
Gyorsabb intézkedésEltéréskor azonnali, célzott jelzés
Energia és hűtésA fogyasztás a technológiai állapottal együtt látható
Minőség és üzemeltetés közös adatalapon
A hűtőlánc állapota legyen visszakereshető — ne csak feltételezett.
A ColdChain & Trace a hűtőterek, feldolgozási pontok és kapcsolódó gépészet adatait egységes rendszerbe gyűjti. A cél az eltérések gyors kezelése, a folyamatok dokumentálása és a hűtéstechnika energiaigényének átláthatóvá tétele.
Hőmérséklet- és páratartalom-monitoring
Hűtőterek, technológiai pontok és tárolóhelyek folyamatos, időbélyegzett adatgyűjtése.
Eltérés- és riasztáskezelés
Határérték-túllépések, ajtónyitások, berendezéshibák és kommunikációs kiesések célzott jelzése.
Tétel- és eseménykapcsolatok
A csatlakoztatható azonosítási pontok és üzemi események összerendelése a visszakereshetőség támogatására.
Hűtéstechnikai energiafelügyelet
Kompresszorok, ventilátorok, leolvasztás és más fogyasztók adatainak elemzése a technológiai állapottal együtt.
Auditot támogató riportok
Időszakos kimutatások, eseménynaplók és exportálható adatok a minőségirányítási folyamatok támogatására.
Több zóna, több telephely
Egységes nézet a feldolgozási, tárolási és logisztikai zónákról, szerepkörhöz igazított hozzáféréssel.
Üzemeltetési előnyök
Kevesebb kézi napló, gyorsabb reakció, erősebb bizonyíthatóság.
A rendszer időben jelez, dokumentálja az eseményeket és összeköti a hűtési teljesítményt az energiafelhasználással. A HACCP-folyamatokat támogatja, de nem helyettesíti.
✓
Termékbiztonsági kockázat csökkentéseA hőmérsékleti eltérések és berendezéshibák hamarabb kerülhetnek az illetékes munkatárshoz.
✓
Automatikus dokumentálásA folyamatos adatgyűjtés visszakereshető bizonyítékot ad a vizsgált időszak állapotáról.
✓
Energetikai optimalizálás alapjaAz üzemi és fogyasztási trendek együtt mutatják meg a rendellenes működést és a fejlesztési pontokat.
✓
RendszerintegrációÉrzékelők, vezérlések és üzleti rendszerek adatai közös, bővíthető architektúrában kezelhetők.
A technológiai alap
Scepi Smart EMS-re építve
A ColdChain & Trace a Scepi Smart EMS helyi edge adatgyűjtését, automatizálási logikáját és energetikai elemzését alkalmazza a hűtőláncra. Így a minőségügyi és műszaki adatok közös esemény- és idősor-alapú működési képet adnak.
Részletek a Scepi Smart EMS platformról →Kapcsolódó finanszírozás
MAHOP Plusz halfeldolgozási fejlesztésekhez kapcsolható csomag
A ColdChain & Trace a halfeldolgozási beruházások digitalizációs, nyomonkövetési, minőségbiztosítási és energiafelügyeleti részéhez illeszthető.
A támogatási jogosultság, az elszámolhatóság, a határidők és a rendelkezésre álló keret a mindenkor hatályos felhívás szerint értelmezendő. A Scepi a műszaki tartalom és az integráció kialakításában tud közreműködni; támogatási döntést nem garantál.
Tegyük láthatóvá a hűtőlánc kritikus pontjait.
Javaslatot adunk a mérési pontokra, a riasztási logikára és a fokozatos bevezetésre.
Egyeztessünk a helyszínről